Skip links

Палео

Ледено изкушение само от 2 съставки!

Знам, че си чувала, виждала и опитвала поне веднъж небезизвестният бананов сладолед, който се приготвя само от… замразен в камерата банан. Сладоледът от банан определено си го бива, но както с всяко друго нещо –…

пияни шоколадови трюфели

Изпращаме 2014-та подобаващо! С пияни шоколадови трюфели! Сочни, сладки, уханни и невероятно вкусни. Enought said. За 30 трюфела ще ти трябват: 400 г фурми без костилки 100-150 мл ликьор от вишни 50 г кулинарен шоколад…

черен дроб от треска? пробвай задължително!

Всеки, който се е сблъсквал със странностите и красотата на руската кухня неизменно знае за пелмените, сметаната за готвене, сельодката и руската (френска) салата. Затова, ако си опитвал поне едно от горните и вкусът ти…

домашно ферментирало масло

Когато за първи път светът на ферментиралите храни се разкри пред мен с цялото си великолепие, реших да потърся информация какво точно може и не може да се ферментира и за мое най-голямо учудване видях,…

салата с кейл

Дълго време се въздържах да споделям рецепти с кейл, защото кейлът, макар и зеленолистно спечелило сърцата на всички отвъд океана, не беше нещо популярно и най-вече достъпно и у нас. Преди около 2-3 години до…

Tiffany’s roses или mastering the art of french macaroons

Girls just wanna have fun… е рефрена, който ми се завъртя из главата в момента, в който прочетох за кулинарните курсове, които организира Йоана. Почти неусетно отворих мейлa и докато се усетя пръстите ми пишеха…