Блог

завръщане към природата

През последните 50 години хранителната индустрия се разви стремглаво, но за съжаление сред плюсовете на този прогрес изпъкнаха и многото минуси. Появиха се над 82 000 химикала. Мазнините станаха хидрогенирани. Пшеницата се превърна в…

люлякови нощи, салатени дни

Винаги съм обичала много малките междуселски пътища, където ти си единственият на шосето, а от двете ти страни се редуват плътна зелена ограда от храсти, дървета и засадени полета. Винаги съм искала да се…

денят е по-сладък с безглутенови понички в него

Опитвам се да приготвям печива без глутен от доста време насам и с малки изключения претърпявам неуспех след неуспех. Правих опит с хляб в машина за хляб, кекс и какво ли още не и…

ново предизвикателство – „завръщане към природата“

Крайните ситуации изискват крайни мерки! Със само 1 месец останал до летните отпуски, морето и банските ситуацията изисква сериозни решения и отдаденост. Затова ти предлагам предизвикателството на предизвикателствата! Всичко наведнъж! Да свалиш килограми, да…

смути по Холивудски

Правя смутита по време на различни уъркшопи, работилници и телевизионни участия от години насам. Дори за премиерата миналата година на книгата ми „14 дни детокс“ бях организирала приготвяне на смутита на място в книжарницата….

11 навика на хората с балансирано отношение към храната

Винаги когато има празник изискващ хапването на нещо типично нездравословно, пресен пример – козунак, който се приготвя в оригинал от бяло брашно, бяла захар, мая и т.н. въпросите към мен започват да валят. “Ама…

зелена плодова салата

Комбинацията на зеленолистни и плодове не е нещо ново за повечето хора, които пият смути всеки ден. Не е и нещо кой знае колко революционно, но за сметка на това е доста противоречиво. Убедена…

и H&M са в зелено

На 9-ти вечерта със специално събитие H&M отбеляза старта на двете си нови колекции Conscious и Conscious Exclusive, а аз заедно с екипа, който кръстих Dream team по отношение на храната – Ани Гров,…

дипове, пастети, салати и смутита… в зелено

Ако случайно си изпуснал движението на вълната до момента, ето какво се случи само за 3 дни! Йоана от Кулинарно с Йоана ни съблазни с пастет от магданоз и коприва. Последва я Руми позната…

wisdom kitchen My kitchen