Блог

молекулата за здраве и красота: хиалуронова киселина

Убедена съм, че си чувал/а за хиалуроновата киселина и знаеш, че това е най-титулованата и изучавана добавка за последните години, редом с колагена. И не случайно я наричат “молекула за красота”, “тайният елемент за…

7 вкусни и нестандартни идеи за приготвяне на карфиол

А ето и обещаната статия с рецепти, която бях подготвила за national nutrition day. Може да е със закъснение, но пък си струва :)) Карфиолът е част на семейство кръстоцветни (или Brassicaceae) заедно с…

вълшебният Daily Elixir

Разкошни новини! Като за начало днес, 9-ти ноември, е national nutrition day и мислех да го отбележа подобаващо със статия с рецепти, които да ни помогнат да се храним по-добре. Но съдбата е имала…

протокол при хроничен стрес и adrenal fatigue

Adrenal fatigue, или синдром на изтощените надбъбречни жлези, се твърди, че е състояние, в което се оказват хора, които са подложени на дълготрайно умствено, емоционално или физическо напрежение.

friends with benefits или връзката между микробиома, депресиите, раздразнителността и мозъка

Вкъщи си имаме няколко шеги, които в повечето случаи са непонятни за хората, но които пък са силно показателни доколкото ние врим и кипим в темата за здравето и храната. Едната от тях е…

протокол при предменструален синдром – ПМС

Предменструалният синдром (ПМС) е състояние, което засяга емоциите, физическото здраве и поведението ни по време на определени дни от менструалния цикъл, обикновено дните точно преди преди него.

вкусовите предпочитания на децата от раждането до 2 г.

Както знаеш, храненето при бебета и малки деца не ми е специалност и досега никога не съм си позволявала да пиша и говоря по темата. Но по време на конгреса на ESPEN в Хага…

Наситените мазнини – вредни или полезни?

Или с други думи казано – да ядем ли масло, мас и кокосово масло или не?
 Резюме на дискусията по темата по време на конгреса на Espen в Хага. —————— 
Всичко започва със статия,…

Средиземноморската диета: отблизо

Ако искаш да знаеш коя е последната тенденция сред режимите на хранене за 2017, ти отговарям веднага – Средиземноморската диета и всички, включително и аз, сме полудяли по нея. В моя случай е заради…