Надя Петрова

Рецепти

G-index хранене, рецепти с нисък индекс – под 55

Ок, мисля че вече се убеди, че G-index храненето е много, много добра идея. Особено, ако искаш да ядеш вкусни храни, да не качваш излишни килограми, да изпитваш истинско удоволствие от храната и да…

Предколедно – 2 супер лесни безглутенови кето десерта

Споделяла съм неведнъж, че сладко приготвям изключително рядко, обикновено по рождени дни, празници и… Коледа. Просто покрай Коледа и Нова година ми се приисква цялата къща да ухае на печива, да ни е топло,…

Как да се храним здравословно от сутрин до вечер, без това да ни отнема много време

Занимавам се със здравословно хранене от над 10 години вече, направо не знам кога отлетя това време… но все още помня първите си дни, месеци и години, когато пред мен се откри един напълно…

запознай се с БРОКОЧИНИТЕ на Надя

И така, днес споделям една от рецептите, която приготвям толкова често през последните години, че вече я възприемам като моя. Особено след като Део успя и да я кръсти БРОКОЧИНИТЕ на Надя. Затова, ако…

Този уред е задължителен за лятото

Както знаеш съм почитател на вкусната и добре изглеждаща храна и вярвам силно, че храната трябва да ни доставя наслада и да храни всички сетива. Което означава не само да е здравословна, но и…

Как си планирам седмичното меню и какво реално ядем вкъщи

Миналата седмица тук се появи форма, в която можеш да ми задаваш въпроси, а аз бавно и постепенно, в поредица от публикации и в седмичния бюлетин, ще отговарям на тях. И започвам с един…

7 вкусни и нестандартни идеи за приготвяне на карфиол

А ето и обещаната статия с рецепти, която бях подготвила за national nutrition day. Може да е със закъснение, но пък си струва :)) Карфиолът е част на семейство кръстоцветни (или Brassicaceae) заедно с…

10 начина да блеснеш в кухнята с помощта на блендер и как да го измиеш за 5 секунди

Преди около 2 седмици от Philips се свързаха с мен и поискаха да съм лице на новия им блендер, който пускат на пазара днес. И ако трябва да съм честна, истината е, че в…

как да приготвиш салати за седмица напред точно за 30 минути

Разцвета на зеленолистните отново е тук и по всички правила на сезонното хранене е редно да се възползваш от него. Което означава да наблегнеш на всичко зелено, което в момента е в сезон и…

чиа пудинг с боровинки

Днес, споделям една от любимите ми закуски напоследък, която е подходяща както за всеки ден, така и за периодите на детокс – чиа пудинг с боровинки :)) Чиа пудинг с боровинки 1/2 чаша кокосово…