Надя Петрова

Рецепти

10-минутен десерт, мисията възможна

Днес ти предлагам 2 супер бързи, лесни и невероятно вкусни рецепти за десерт. При това и двете са без глутен, млечни, ядки, яйца и изобщо… наистина са лесни и при това включват само 2-3…

крем супа с карфиол и ябълки

Днес ти предлагам една доста нестандартна супа с много приятен вкус, която освен всичко друго се грижи и за здравето на червата ни, благодарение на фибрите в карфиола и пектина (вид фибри) в сготвените…

зимна приказка със стекове от карфиол

Миналата събота реших да отида до София за бързи хранителни покупки и две минути след излизането ми от Нови хан се оказах на -16 градуса, студ и мъгла. За момент дори се замислих дали…

топла & студена асай бери смути купа

И в кулинарията, както и във всичко останало си има мода, течения и тенденции, които ту ни увличат, ту ни омръзват, и после отново. Кръговрата на живота :)) И днес, в светлината на новата…

приказна крем супа с лилави картофи

Един от зеленчуците, който обожавам, заради наситеният му цвят зимно време е лилавият картоф, защото няма нищо по-стоплящо от малко цвят зимно време в чинията пред нас, нали :)) Лилавите картофи са супер богати…

снежен крем от бял лук

Когато говорим за крем супа към нея неизменно върви и нещо, което да й се добави директно преди сервиране, за да я направи по-вкусна, по-богата и изобщо по… И това нещо обикновено е сметана….

лечебна крем супа с пресен джинджифил

Помниш ли, когато бяхме малки и се разболеехме, а това си беше драма насред зима, защото не можеш да вилнееш с останалите в снега, баба или мама правеха едно… даваха ти пилешка супичка. За…

from gastronomy to health

Винаги съм се възхищавала на хората, които отделят време да направят ежедневието си по-красиво. Дори си спомням как преди години се опитвах да измисля бизнес идея, която да комбинира всичко – красиво декориран дом,…

Тайната ми рецепта за безглутенови гофрети

Добре де, рецептата не е чак такава тайна, защото е публикувана тук и преди, но е тайна, не заради самите съставки в нея, а заради целта, която изпълнява :)) Та дам – това, момичета…

Есенно вдъхновение и хрупкава добавка за… всичко!

Когато говорим за храна има точно 5 неща, които истински обожавам и съм убедена, че никога няма да съм готова да се разделя с тях: – красиво поднесената вкусна храна – красиво декорираната маса…