Един от най-честите въпроси, който ми задават когато заговорим за кухненско оборудване, техника, битова химия, декоративна козметика, храна, та дори и движение е: „А какво използваш/правиш ти?“.
Затова тук съм ти подготвила списък с нещата, които използвам с линкове към съответните марки и/или магазини. Моля, не възприемай списъка като реклама, защото не е. Това са просто моите продукти.
Някои съм избрала преди години и все още ги използвам, защото съм доволна от тях. За други съм проучвала с дни преди да ги закупя, но всичко това не е критерий за качество. Съветът ми е да си проведеш и своето проучване и да се спреш на продуктите, които ще са от полза за теб.
Уточнявам също, че НЕ всичко в списъка е био/органик и т.н., защото исках да бъда честна с теб и да споделя какво НАИСТИНА използвам. Надявам се да ти е от полза.
Кухня, техника
– блендер – Oster професионален клас, 1400 W
– уред за бавно готвене – Crock pot
– пасатор – Philips
– ръчен блендер – Tupperware
– фурна с вентилатор и керамични котлони – Eurolux
– кафемашина на зърна – Saeco
– машина за вакуумиране – Foodsaver, в момента тествам прототип на новия Foodsaver, който работи основно с кутии, но може и с пликове и съм влюбена в него. Може да го видиш тук.
– дехидратор – Excalibur
Преди купувах много и различна техника, но от няколко години насам съм се спряла и просто използвам каквото имам налично. Мисля, че човек може да приготвя вкусна храна и без излишък от оборудване, в крайна сметка бабите ни са се справяли и само с една печка на дърва :))
Кухня, други
– стъклени буркани – Weck, Weck (в България) & Икеа
– ферментационен буркан – Mortier Pilon
– керамични ножове и белачки – Kyocera
– керамични мандолини – Kyocera
– пластмасови съдове и други – Tupperware
– тенджери и тигани от чугун (Lava & Икеа), керамика (Emilie Henry & Икеа), неръждаема стомана (стари, нямат марка), по някое време в бъдеще искам да си набавя медните на (Mauviel 1830)
– спиралайзер, няма марка
– порцелан и стъкло – Крео, Генезис, Salt & Pepper, Икеа, Екатерина Лачова, KARE
– дървени дъски – внос, Икеа, Salt & Pepper (в Outlet Center Sofia) и др.
Това е моята страст и ми е изключително трудно да се удържам и да НЕ купувам нови чинии, чаши, буркани и подобни. Но по-често не успявам да се овладея и в момента имам колекция достойна за музей, която за ужас на мъжа ми продължава да расте :)))
Хранителни продукти
– зеленчуци – Софина, Балев био, Гимел, Метро и супера в Нови хан
– месо и костен бульон – livadi.bg и собствено производство
– риба – Пуерто Рибко (дива сьомга от Аляска), скумрия, черноморска, дива от Метро (рядко)
– всичко на едно място – Фармхопинг, Хранкооп (Сердика център), Метро
– брашна, ядки, семена и други – Lifestore.bg, Балев био
– собствено производство – зеленолистни, зеленчуци, билки и подправки, бобови, ядки, плодове (бери-та)
Поради факта, че живеем на село се храним основно вкъщи, изключение е излизането с приятели 1-2 пъти седмично или ако решим да се разсеем с мъжа ми и отидем да хапнем някъде. Затова и златното ми правило е – чиста храна вкъщи, за да можем да си позволим да ядем каквото и да е навън.
Хранителни добавки
– ONE – колаген, пробиотици, пребиотици, витамини и минерали
– Daily – хиалуронова киселина, зелени храни, суперхрани
– fermented cod liver oil на Green pasture – Lifestore.bg
Уточнявам, че това са добавките, които аз лично пия и те нямат нищо общо с какво би било подходящо за теб…
Битова химия, за дома
– препарат за миене на съдове – bio D
– почистване на дома, перилни препарати – bio D, Alma и др.
– домашен микс от сода за хляб + оцет или лимонов сок
– микрофибърни кърпи, само с вода
Козметика
– декоративна козметика – минерален грим, Guerlain, Dior, Chanel, Estée Lauder и др.
– почистване на лице, маски, кремове – лосион Yon-ka, Babor (HSR серията), Deciem (Niod серията), Ann Marie, Vicco turmeric (куркума и сандалово дърво) от amazon
– кокосово масло с алое като крем за ръце и тяло, домашно приготвено
– лак за нокти – Luxio гел-лак
– етерични масла – Taoasis, любим аромат Anti Stress (лавандула, мандарина, сандалово дърво)
– дифузер Aglaia – amazon.co.uk
– твърд парфюм – Pacifica, аромат French Lilac
– сапун, паста за зъби и др. – сменям различни от Лайфстор, Зоя, Метро
– професионална грижа за коса – Kérastase
– боя за коса – Super Blonde на Majirel, L’Oréal professionnel
Като цяло се старая да не използвам грим в ежедневието си, освен спиралата, без която не си показвам носа навън :))) Налага ми се да слагам грим основно за видеа, ТВ участия, фотосесии и подобни. През деня просто поддържам кожата си чиста и използвам всеки ден само почистващ лосион с авокадо, серум и крем за лице/очи.
Движение
– видео тренировки с Руми
– видео тренировки с Tracy Anderson
– ресторативно движение с Галя Дензел
Преди обожавах да ходя до зала 3 пъти седмично, но откакто живеем на село ми е прекалено далече и предпочитам видео тренировките вкъщи, като се старая да правя 4-5 седмично по 20-30 минути.
По темата за движението има и още няколко важни неща, които се опитвам да спазвам:
– да ходя поне по 5 000 крачки на ден (10 000 е перфектно, но не успявам всеки ден);
– катеря стълби, винаги когато мога, а това в моя случай е ежедневие, защото живеем в къща с много стълби;
– нямам бюро от 4 години насам и работя, заемайки различни позиции и мисля, че благодарение на това нямам проблеми с кръста, врата, гърба и т.н. Работя от релакс стол, права на бар, седнала на пода (или канапето, но не като на стол) и подобни, така ми се събират не повече от 2-3 часа дневно на стол.
Полезни програми
– Clear – апп за телефон със списъци за пазаруване, не влизам в магазин без него и така си спестявам безцелното обикаляне из магазина и купуване на ненужни продукти;
– Health – апп, който следи крачки, стълби, хранене и каквото му зададеш.
–––––––
P.S. Някои от магазините, от които пазарувам редовно бяха така добри да предоставят код с отстъпка за всички, можеш да го използваш в lifestore.bg, Гимел в Лозенец, rumitness.com, shop.bb-team.org – код NADIA5