продуктите, които използвам

Тази статия е публикувана преди повече от две години и е възможно да съдържа неактуална информация.

Един от най-честите въпроси, който ми задават когато заговорим за кухненско оборудване, техника, битова химия, декоративна козметика, храна, та дори и движение е: „А какво използваш/правиш ти?“.

Затова тук съм ти подготвила списък с нещата, които използвам с линкове към съответните марки и/или магазини. Моля, не възприемай списъка като реклама, защото не е. Това са просто моите продукти.

Някои съм избрала преди години и все още ги използвам, защото съм доволна от тях. За други съм проучвала с дни преди да ги закупя, но всичко това не е критерий за качество. Съветът ми е да си проведеш и своето проучване и да се спреш на продуктите, които ще са от полза за теб.

Уточнявам също, че НЕ всичко в списъка е био/органик и т.н., защото исках да бъда честна с теб и да споделя какво НАИСТИНА използвам. Надявам се да ти е от полза.

Кухня, техника

– блендер – Oster професионален клас, 1400 W
– уред за бавно готвене – Crock pot
– пасатор – Philips
– ръчен блендер – Tupperware
– фурна с вентилатор и керамични котлони – Eurolux
– кафемашина на зърна – Saeco
– машина за вакуумиране – Foodsaver, в момента тествам прототип на новия Foodsaver, който работи основно с кутии, но може и с пликове и съм влюбена в него. Може да го видиш тук.
– дехидратор – Excalibur

Преди купувах много и различна техника, но от няколко години насам съм се спряла и просто използвам каквото имам налично. Мисля, че човек може да приготвя вкусна храна и без излишък от оборудване, в крайна сметка бабите ни са се справяли и само с една печка на дърва :))

Кухня, други

– стъклени буркани – Weck, Weck (в България) & Икеа
– ферментационен буркан – Mortier Pilon
– керамични ножове и белачки – Kyocera
– керамични мандолини – Kyocera
– пластмасови съдове и други – Tupperware
– тенджери и тигани от чугун (Lava & Икеа), керамика (Emilie Henry & Икеа), неръждаема стомана (стари, нямат марка), по някое време в бъдеще искам да си набавя медните на (Mauviel 1830)
– спиралайзер, няма марка
– порцелан и стъкло – Крео, Генезис, Salt & Pepper, Икеа, Екатерина Лачова, KARE
– дървени дъски – внос, Икеа, Salt & Pepper (в Outlet Center Sofia) и др.

Това е моята страст и ми е изключително трудно да се удържам и да НЕ купувам нови чинии, чаши, буркани и подобни. Но по-често не успявам да се овладея и в момента имам колекция достойна за музей, която за ужас на мъжа ми продължава да расте :)))

Хранителни продукти

– зеленчуци – Софина, Балев био, Гимел, Метро и супера в Нови хан
– месо и костен бульон – livadi.bg и собствено производство
– риба – Пуерто Рибко (дива сьомга от Аляска), скумрия, черноморска, дива от Метро (рядко)
– всичко на едно място – Фармхопинг, Хранкооп (Сердика център), Метро
– брашна, ядки, семена и други – Lifestore.bg, Балев био
– собствено производство – зеленолистни, зеленчуци, билки и подправки, бобови, ядки, плодове (бери-та)

Поради факта, че живеем на село се храним основно вкъщи, изключение е излизането с приятели 1-2 пъти седмично или ако решим да се разсеем с мъжа ми и отидем да хапнем някъде. Затова и златното ми правило е – чиста храна вкъщи, за да можем да си позволим да ядем каквото и да е навън.

Продуктите, които създадохме за теб:

Хранителни добавки

ONE – колаген, пробиотици, пребиотици, витамини и минерали
Daily – хиалуронова киселина, зелени храни, суперхрани
– fermented cod liver oil на Green pasture – Lifestore.bg

Уточнявам, че това са добавките, които аз лично пия и те нямат нищо общо с какво би било подходящо за теб…

Битова химия, за дома

– препарат за миене на съдове – bio D
– почистване на дома, перилни препарати – bio D, Alma и др.
– домашен микс от сода за хляб + оцет или лимонов сок
– микрофибърни кърпи, само с вода

Козметика

– декоративна козметика – минерален грим, Guerlain, Dior, Chanel, Estée Lauder и др.
– почистване на лице, маски, кремове – лосион Yon-ka, Babor (HSR серията), Deciem (Niod серията), Ann Marie, Vicco turmeric (куркума и сандалово дърво) от amazon
– кокосово масло с алое като крем за ръце и тяло, домашно приготвено
– лак за нокти – Luxio гел-лак
– етерични масла – Taoasis, любим аромат Anti Stress (лавандула, мандарина, сандалово дърво)
– дифузер Aglaia – amazon.co.uk
– твърд парфюм – Pacifica, аромат French Lilac
– сапун, паста за зъби и др. – сменям различни от Лайфстор, Зоя, Метро
– професионална грижа за коса – Kérastase
– боя за коса – Super Blonde на Majirel, L’Oréal professionnel

Като цяло се старая да не използвам грим в ежедневието си, освен спиралата, без която не си показвам носа навън :))) Налага ми се да слагам грим основно за видеа, ТВ участия, фотосесии и подобни. През деня просто поддържам кожата си чиста и използвам всеки ден само почистващ лосион с авокадо, серум и крем за лице/очи.

Движение

– видео тренировки с Руми
– видео тренировки с Tracy Anderson
– ресторативно движение с Галя Дензел

Преди обожавах да ходя до зала 3 пъти седмично, но откакто живеем на село ми е прекалено далече и предпочитам видео тренировките вкъщи, като се старая да правя 4-5 седмично по 20-30 минути.

По темата за движението има и още няколко важни неща, които се опитвам да спазвам:
– да ходя поне по 5 000 крачки на ден (10 000 е перфектно, но не успявам всеки ден);
– катеря стълби, винаги когато мога, а това в моя случай е ежедневие, защото живеем в къща с много стълби;
– нямам бюро от 4 години насам и работя, заемайки различни позиции и мисля, че благодарение на това нямам проблеми с кръста, врата, гърба и т.н. Работя от релакс стол, права на бар, седнала на пода (или канапето, но не като на стол) и подобни, така ми се събират не повече от 2-3 часа дневно на стол.

Полезни програми

– Clear – апп за телефон със списъци за пазаруване, не влизам в магазин без него и така си спестявам безцелното обикаляне из магазина и купуване на ненужни продукти;
– Health – апп, който следи крачки, стълби, хранене и каквото му зададеш.

–––––––

P.S. Някои от магазините, от които пазарувам редовно бяха така добри да предоставят код с отстъпка за всички, можеш да го използваш в lifestore.bg, Гимел в Лозенец, rumitness.com, shop.bb-team.org – код NADIA5

Собственикът на сайта nadiapetrova.bg не носи отговорност за публикуваните съвети, препоръки, анализи, прегледи, програми, хранителни режими и други материали. Ползвателите на сайта го използват такъв, какъвто е и не следва да изпълняват буквално съветите и информацията в него, без предварителна консултация с квалифициран здравен консултант или лекар.

Собственикът на уебсайта nadiapetrova.bg не носи отговорност в случай на нарушаване на авторски права на трети лица в резултат на публикуване на съдържание на потребители или в случаи на търговско използване на снимки от потребители. В случай, че собственикът бъде уведомен за нарушение на авторски права, същият полага всички усилия, за да помогне за ограничаване на нарушението. Собственикът не носи отговорност за щети, произтичащи от използването на настоящия сайт.

За автора:

Надя Петрова е възпитаник на Canadian School of Natural Nutrition, член на Европейската асоциация по клинично хранене (clinical nutrition) и автор на книгите: “В търсене на истината за храната и здравето”, “14 дни детокс”, “Daily Raw” и "Ева и ефектът на пеперудата". Можете да научите повече за нея, ако последвате този линк.

Още публикации:

wisdom kitchen My kitchen