Еко система
-
Протокол при гъбички по ноктите на краката
Идва лято и сезонът на откритите сандали (аз дори вече го открих като се разходих за първи път с моите, макар и да е още леко студено за тях), а заедно с тях и…
-
Променяме правилата! All in ONE формулата е тук!
Дойде и този ден! С огромно удоволствие ти представям последното ми творение – хранителната добавка шейк One! Добавка, която разработвам от 6 месеца насам с една от най-добрите лаборатории за целта в Германия и…
-
Зимата идва! Затвори ли бурканите?
Днес само подсещам набързо с едно кратко и свежо видео, че идва сезона на бурканите :))) И, разбира се, не е зле да си затвориш няколко с лютеница, ето и линк към тайната рецепта…
-
Кисело мляко от кокос!
От няколко месеца в България си имаме млад кокос на поносима цена. Не ме разбирай погрешно, не казвам, че е евтин, само че е поносим и ако човек иска да си поиграе с дадени…
-
Храната, кандида, вагиналните гъбички и цистита
Темата на деня е чисто женска и малко “неудобна”, както се изрази момичето в писмото си въпрос към мен. В нея си говорим за храната, кандида, чревният дисбаланс, вагиналните гъбички, цистита и връзката между…
-
Какво е общото между бактериите и щастието?
След последното видео, където споделих с теб, че 2-те най-често срещани грешки в храненето според мен са липсата на пробиотици и дефицита на омега 3, мейлът ми беше отнесен от въпроси кой е най-добрият…
-
-
Гофрети от безглутеново ферментирало брашно
За последните 1-2 години в България се разрази истински бум на безглутенови продукти. Вече си имаме различни зърнени, брашна, пасти и хлябове без глутен. Тези зърнени обаче са новост за повечето от нас и…
-
Кефирът – другото “кисело мляко”
Всяка една култура в миналото е разчитала на ферментирала млечна напитка като част от ежедневното си хранене. За някои от тях, като столетниците от Кавказ, Абхазия и Окинава са изписани редица книги и публикувани…
-
Ферментирала зърнена каша!
Днес продължавам с накисване, покълване и ферментиране, защото последният материал по темата предизвика огромен интерес и, разбира се, въпросите заваляха. Най-голяма дилема се оказа ситуацията с т.нар. каши, които се приготвят от овесени ядки,…
