Напитки

10 начина да блеснеш в кухнята с помощта на блендер и как да го измиеш за 5 секунди

Преди около 2 седмици от Philips се свързаха с мен и поискаха да съм лице на новия им блендер, който пускат на пазара днес. И ако трябва да съм честна, истината е, че в…

3 рецепти за сияйна кожа + игра с подаръци!

Както знаеш обещах следващата безплатна програма да е за красота и младост и в последните месеци работя упорито по нея. Програмата е малко по-комплексна от всичко, което съм пускала до момента – към нея…

Тиквено кокосово канелено лате

Както знаеш съм споменавала няколко пъти, че не закусвам. И до ден днешен това продължава да е тенденция, просто защото така се чувствам прекрасно и не виждам причина да променям деня си. Отделно сутрин…

Кокочино? О, да!

Отдавна не съм публикувала нови рецепти тук, затова от днес започвам да наваксвам загубеното време! Искаше ми да започна да правя видео рецепти отдавна, но задачата е малко по-сложна от нормалното и ми отне…

комбуча!

Комбуча и SCOBY. Две нови за повечето хора думи в едно изречение. А събрани заедно, означават едно – комбуча ферментира с помощта на SCOBY. И ако ти е интересно: Комбуча е газирана напитка от…

ферментация със стартиращ агент или пием… квас

Искренно се надявам, че след цялата поредица до тук на тема ферментация вече си разбрал, че без пробиотични продукти няма да се разминеш, ако искаш да си здрав, затова днес продължавам със следващата такава…

правим… ябълков оцет с мед, плюс всичко за сладката ферментация

След като вече знаеш защо ферментирали храни трябва да присъстват в ежедневието ти и си запознат с домашното приготвяне на кисело мляко (млечна ферментация), минахме един бърз курс за дива ферментация на зеленчуци (солена…

набавяш ли си достатъчно ценни вещества?

Фактите са безкомпромисни – плодовете и зеленчуците днес са загубили до 80% от съдържанието си на ценни вещества. Изречение, което ме стъписа, когато го видях за първи път. Та, в крайна сметка, нали точно…

bulletproof coffee или новият хит в Силиконовата долина

Забрави за кафето с мляко, сметана и захар, ако по някаква случайност все още пиеш такова. Вече има нов хит на световната сцена и той се нарича bulletproof coffee или “бронирано кафе”. Новата мания…

wisdom kitchen My kitchen