В търсене на истината за храната и здравето
Не знам за теб, но в къщи сме големи почитатели на пицата. И може би поради факта, че я обичаме толкова много, държим да хапваме само най-доброто. Разбирай тънка хрупкава коричка, тесто по традиционна…
Есента е тук, а с нея идва и липсата на свежи листни салати, носещи толкова полезни за нас хранителни вещества. Да решим този проблем заедно! С идването на студеното време някак без да искаме…
Сезонът на тиквата може и да е към края си, но аз определено не съм готова да се сбогувам с нея. За последния месец тиквата беше неизменна част от ежедневието ми, като я добавях…
Една от новите модерни думи в речника на българина е “глутен” и мисля, че няма да сбъркам, ако кажа, че за в бъдеще все повече и повече ще чуваме комбинацията от думи “без глутен”….
Израснала съм в семейство, където супата е задължителна. Може да няма основно, десерт или салата, но супа винаги има. Не знам дали традицията идва от руските корени на майка ми, любовта на баща ми…
Не знам дали някога си опитвал крехка, свежа, току-що откъсната зелена салата. Не знам дали си имал шанса да я дегустрираш, докато е още малка, не повече от 15 сантиметра от земята, поръсена с…
В света на здравословното хранене има много видове енергийни напитки или поне според мен са такива: зелените смутита, фрешовете с треви, напитките със суперхрани… В света на нездравословното хранене обаче дефиницията за енергийна напитка…
Като човек, израстнал в семейство на любители гъбари, които само чакат да превали дъждец и се изстрелват в гората за гъби, манатарката е познат и любим вкус. До преди брат ми да замине за…
Преди години когато започнахме постепенно да променяме начина си на хранене десертите бяха неизменна част от ежедневието ни. Затова не случайно суровите трюфели, торти и различни сладкиши бяха първото нещо, което се научих да…
Всички знаем, че е здравословно да се хапва поне по една салата ден, а вече минахме и през голяма статия по темата Зеленолистни, но фактора, който все още остава налице и е редно да…
